咀香園

相信澳门的葡挞很多人都有品尝过，而且念念不忘！以咀香园做饼之经验，葡挞当然难不倒他，但制造葡挞必须有其技巧，听说做葡挞之材料必须待其冰冻后制造才能达到松脆效果，而且蛋浆必须加上忌廉才够香滑，而焗的时间又不能太长，约十五分钟便够。咀香园做出来之葡挞，甘香馅滑，皮松酥脆，绝对是一家后起之秀的美食店。提醒大家，咀香园的葡挞每天均限量发售，售完即止。大家想要试吃就得赶快啦。